Nhà Phân Tích Giải Thích Sự Sụt Giảm Doanh Số Bán Quýt Và Sâm Panh Trước Năm Mới

2024 Tác giả: | . Sửa đổi lần cuối: 2024-01-10 03:16

Tại Nga, từ ngày 1 đến 23 tháng Chạp, doanh số bán các sản phẩm Tết truyền thống như sâm panh, quýt và trứng cá muối đỏ giảm so với cùng kỳ năm 2019. Điều này được xác lập bởi các nhà phân tích tại Taxcom, RT báo cáo. Nghiên cứu đã kiểm tra hơn 23 tỷ biên lai từ máy tính tiền. Trong bối cảnh giá quýt trung bình tăng 7% (94 rúp vào tháng 12 năm 2020), doanh số bán loại trái cây này đã giảm 14%. Tình trạng tương tự cũng được quan sát với rượu sâm panh. Công ty cho biết: "Giá rượu sâm panh trung bình vào tháng 12 năm 2020 là 410 rúp / chai. Giá trung bình tăng 31%, doanh số bán hàng giảm 48% so với cùng kỳ năm 2019". Họ làm rõ rằng giá trung bình của một lon trứng cá đỏ vào tháng 12 năm nay là 630 rúp, cao hơn 2% so với năm ngoái. Doanh số dành cho người sành ăn cũng giảm 6%. Georgy Ostapkovich, giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Thị trường tại Viện Nghiên cứu Thống kê và Kinh tế Tri thức tại Trường Đại học, cho biết: của Kinh tế học. “Tôi cho rằng nếu trước đây người ta mua những sản phẩm này với số lượng lớn (ví dụ ba chai sâm panh, ba kg quýt) thì nay bắt đầu hạn chế”, chuyên gia này nói. Ngoài ra, theo ông, việc hủy bỏ do đại dịch của các sự kiện tập thể ở nhiều công ty và tổ chức trong nước cũng ảnh hưởng đến việc sụt giảm doanh số. "Theo quy định, cả rượu và trái cây đều được mua cho các bữa tiệc của công ty, những thứ luôn được duy trì. Tất nhiên, việc cắt giảm các sự kiện của công ty, các cuộc họp có thể xảy ra cũng là một yếu tố. Chắc chắn năm 2021 sẽ khôi phục mọi thứ: cả truyền thống và sản lượng tiêu thụ", Ostapkovich nói. Trước đó, có thông tin cho rằng trứng cá muối đã tăng giá mạnh ở Nga. Theo các chuyên gia, giá đã tăng hơn một phần ba. Các nhà sản xuất nói rằng năm coronavirus là nguyên nhân làm tăng giá thành của món ngon. Ngoài ra, sự phấn khích trước năm mới đóng một vai trò quan trọng.