Vị Ngọt đậm

Vị Ngọt đậm
Vị Ngọt đậm

Video: Vị Ngọt đậm

Video: Vị Ngọt đậm
Video: Hồng Táo Dẹt GIÒN TAN NGỌT ĐẬM VỊ 2024, Tháng tư
Anonim

Trên thế giới có không ít sự cấm đoán hơn thú vui: có lẽ hầu hết mọi thú vui đều đã từng hoặc có thể bị cấm. Mùi thơm tinh tế của thuốc lá là một trong số đó: nó từng bị cấm đối với phụ nữ, và trong những năm gần đây, nhiều người hút thuốc đã từ bỏ xì gà và chỉ nhắc về họ với nước hoa đắt tiền.

Image
Image

Các công ty chống thuốc lá chính thức của châu Âu và Mỹ có tuổi đời nhiều nhất là một thập kỷ rưỡi, nhưng thuốc lá đã từng được chiến đấu trước đó. Và trên hết, nó bị cấm đối với phụ nữ. Hút thuốc lào vào thế kỷ 18, xì gà hoặc thuốc lá ở thế kỷ 19, và thậm chí cả thuốc lá vào đầu thế kỷ 20 được coi là rất nhiều phụ nữ, hoặc người già (“không làm mất đi niềm vui cuối cùng sao?”), Hoặc được giải mật (“bạn có thể lấy gì từ họ!”) - chẳng hạn như Carmen, một công nhân nhà máy thuốc lá, nữ anh hùng đầy nhiệt huyết và liều lĩnh trong tiểu thuyết của Merimee và vở opera của Bizet. Các cô gái xã hội cao hút thuốc để phản đối, nhưng đã bí mật, hoặc ít nhất là không công khai, cho đến những năm 20 tuổi. Chiến tranh thế giới thứ nhất đã thay đổi rất nhiều và mang lại cho phụ nữ nhiều quyền hơn: họ bắt đầu không chỉ hút thuốc mà còn tạo dáng với điếu thuốc để chụp ảnh và quảng cáo. Cùng lúc đó, nước hoa có mùi thuốc lá xuất hiện.

Galina Anni, chuyên gia về nước hoa và nước hoa, người sáng lập câu lạc bộ nước hoa Sweet Sixties, cho biết: “Chủ đề về thuốc lá đã xuất hiện trong ngành sản xuất nước hoa ít nhất một thế kỷ. - Tabac Blond Caron lịch sử, được phát hành vào năm 1919, là một hương thơm unisex và đặc trưng cho một người phụ nữ sau chiến tranh được giải phóng với mái tóc ngắn. Cô ấy lái xe hơi, hút xì gà và làm chủ cuộc đời mình”.

Carmen đã được đề cập, đồng thời là những phụ nữ Cuba sang trọng (Cuba đã là một khu nghỉ mát nổi tiếng của những người Mỹ giàu có), lăn xì gà trên cặp đùi sẫm màu mịn màng của họ, phục vụ như một nguồn cảm hứng cho mùi hương thuốc lá nổi tiếng thứ hai của thứ nhất một phần tư thế kỷ trước - Nước hoa Habanita Molinard (1922). Một người phụ nữ trẻ đang chơi với chiếc điếu xà cừ dài với điếu thuốc mỏng, từ lúc nào đưa ống điếu lên đôi môi tô vẽ rực rỡ đã trở thành biểu tượng của bao thế hệ.

Dần dần số lượng nước hoa như vậy nhân lên. “Các nhà sản xuất nước hoa được lấy cảm hứng từ những người hút thuốc Thổ Nhĩ Kỳ, xì gà Havana và rượu rum, thuốc lào, mật ong thơm và anh đào,” Galina Anni giải thích. - Tùy thuộc vào ý tưởng của người pha chế nước hoa, hương thơm của thuốc lá - theo những người theo chủ nghĩa thuần túy thì đây là một "loại thuốc hợp pháp" - tạo ra một không gian hạnh phúc, một bầu không khí seraglio nơi mà hoa thủy tiên được hút và đốt hương, hoặc, ngược lại, tinh thần của một câu lạc bộ đàn ông đóng cửa hoặc một sân chơi bowling hun hút với mùi rượu whisky”. Nhân tiện, mật ong xuất hiện như một “đối tác” của thuốc lá vì một lý do: nó là vị ngọt tự nhiên đầu tiên mà loài người biết đến từ lâu hơn nhiều so với đường, và do đó mật ong cũng được coi là biểu tượng của hạnh phúc, sang trọng và tội lỗi. Mật ong không chỉ được sử dụng để làm ngọt mà còn được sử dụng trong các quy trình chăm sóc da, đồng thời được sử dụng cho các câu chuyện ngụ ngôn và ám chỉ tội lỗi.

Các biến thể về chủ đề thuốc lá đã tạo ra các loại nước hoa đầu tiên, hiện được gọi là "unisex". Như chuyên gia giải thích, “đàn ông mặc mùi thuốc lá để nhấn mạnh sự nam tính không khoan nhượng của họ, phụ nữ - androgyny thú vị,” và đồng thời - giải phóng, địa vị mới có được của một thành viên bình đẳng trong xã hội, kiếm sống độc lập và không phụ thuộc vào đối tác hoặc gia đình.

Các hương vị đắt tiền theo nghĩa đen bao gồm thuốc lá thật. Điều này đạt được thông qua quá trình xử lý phức tạp các nguyên liệu thô để sản xuất nước hoa. Galina Anni cho biết: “Thuốc lá tuyệt đối thu được bằng cách chiết xuất lá thuốc lá khô. "Nó có một mùi hương balsamic đất, sâu, gỗ, cay, đóng vai trò như một nốt hương cơ bản trong các loại nước hoa đắt tiền mà những người sáng tạo có thể mua được một thành phần đắt tiền như vậy."

Tuy nhiên, có nhiều cách để có được sự hòa hợp giữa thuốc lá và mật ong bằng cách sử dụng các phương pháp tổng hợp hóa học hiện đại. Matvey Idov, một nhà hóa học chuyên về các chất thơm, giải thích: “Ghi chú của thuốc lá mật ong là damascones, hoặc xeton màu hồng, các thành phần vi mô của mùi hương của hoa hồng”. - Damascons có hương thơm phức hợp. Ngoài hoa hồng và thuốc lá - mật ong theo đúng nghĩa đen, bạn có thể cảm nhận được trái cây sấy khô, mứt táo và thậm chí là hương bạc hà ở đó."

Theo chuyên gia này, các chất tổng hợp tạo ra damascones, đặc biệt là beta-damascenone, tất nhiên, không đắt bằng lá thuốc khô, nhưng không có nghĩa là rẻ: nó là một thành phần công nghệ phức tạp. Trong các chế phẩm kết hợp mật ong và thuốc lá, nó tiếp giáp với xạ hương, coumarin (o-hydroxycinnamic acid lactone), bổ sung thêm hương vani, tonka và hạnh nhân vào hương thơm, cũng như ethyl maltol (caramel với một chút dâu tây hoặc dâu rừng). Mọi thứ ngọt ngào như tội lỗi.

Tội lỗi, như bạn biết, không có giới tính. Và chính nước hoa mật ong, không giống như những loại nước hoa khác, phản ánh khái niệm về một loại nước hoa unisex: chúng phù hợp cho cả nam và nữ. Tuy nhiên, đối với các nhà sản xuất nước hoa lớn, sự phân chia này, trên thực tế, chưa bao giờ tồn tại, cũng như nó đã không tồn tại đối với khách hàng trong một thời gian dài: hầu như cho đến giữa thế kỷ trước, nước hoa không được chia thành nam và nữ, và chỉ có sự sùng bái của sự nam tính, vốn cũng nảy sinh không phải không có mối liên hệ với các cuộc chiến tranh thế giới, buộc các nhà sản xuất nước hoa phải tìm cách thu hút khách hàng nam giới để viết những lời đề tặng bí tích quy mô lớn trên chai.

Đồng thời, nhiều “mũi dùi”, chẳng hạn như Pierre Bourdon, không giấu giếm sự thật rằng, theo quan điểm của họ, dòng chữ này là điểm khác biệt duy nhất giữa nước hoa nam và nước hoa nữ. Vào những năm 90, khái niệm unisex chiến thắng trở lại với bàn tay sáng tạo của Calvin Klein, mặc dù khi đó ít ai nhớ rằng lịch sử của thế giới nước hoa rất ngắn ngủi.

Với quan niệm tương tự, người sáng lập thương hiệu By Kilian Kilian Hennessy và người đồng sáng tạo lâu năm của ông, nhà chế tạo nước hoa Calis Becker, đã tiếp cận việc tạo ra loại thuốc lá mật ong của họ, mùi hương Back to Black (2006). Trong hương thơm này (có lẽ được đặt tên không ít bởi ảnh hưởng của album soul nổi tiếng cùng tên từ năm 2006 của "ca sĩ tội lỗi" Amy Winehouse), mật ong trắng và thuốc lá được bổ sung bởi vị ngọt của bánh gừng, vani, hạnh nhân và bắt đầu bởi các loại gia vị của bạch đậu khấu, rau mùi và nhục đậu khấu. Kết quả là tạo ra một thành phần rất tươi sáng, sắc nét, thú vị, kích thích các giác quan và đặc biệt là hiển thị sống động khi trời lạnh - trên làn da nóng được bao phủ bởi lông thú hoặc len cashmere mỏng manh.

Tài liệu này được chuẩn bị với sự hỗ trợ của Estee Lauder.

Đề xuất: