Một Công Nghệ Mới để Làm Da Cá được Phát Minh ở Novosibirsk

Một Công Nghệ Mới để Làm Da Cá được Phát Minh ở Novosibirsk
Một Công Nghệ Mới để Làm Da Cá được Phát Minh ở Novosibirsk

Video: Một Công Nghệ Mới để Làm Da Cá được Phát Minh ở Novosibirsk

Video: Một Công Nghệ Mới để Làm Da Cá được Phát Minh ở Novosibirsk
Video: 10 Công Nghệ Không Bao Giờ Nên Được Con Người Phát Minh 2024, Tháng Ba
Anonim

Những tấm vảy có các sắc thái thời trang nhất trong mùa nằm phẳng trên bàn. Gian hàng chật ních các cô gái. Không ngần ngại, họ lấy một tấm da, bôi lên quần áo, lên mắt, đánh giá: tấm này, màu xanh, mỏng, mềm như bắp chân, còn tấm màu trắng thì thô hơn. Ngoài ra còn có các thành phẩm - ví, vỏ điện thoại. Da cá tương tự như da rắn. Túi da trăn rất được lòng du khách khi đến thăm Thái Lan. Chúng có giá từ 250-500 USD. Đối với nhiều thương hiệu nước ngoài nổi tiếng sản xuất quần áo và giày dép, da cá không phải là điều xa lạ trong một thời gian dài, nó đã giành được các bục chiến thắng, và một công ty của Đức đã bọc vô lăng và nội thất xe hơi bằng nó.

Image
Image

“Công nghệ của chúng tôi giúp da có thể may với nhiều độ dày khác nhau và sản xuất nhiều loại sản phẩm. Ví dụ, da của một con cá hồi màu hồng có thể được "lấp đầy" và làm dày hơn. - Người sáng lập công ty, cư dân của Novosibirsk Technopark, Alexander Vasenev, cho biết.

Theo ông, da của tất cả các loại cá đều thích hợp để sản xuất da. Nguyên liệu đông lạnh chủ yếu từ các nhà cung cấp trong nước. Thành tựu mới nhất là đắp da cá hồi chum.

Alexander Vasenev giải thích: “Cô ấy không hoạt động tốt - cô ấy gầy và rách. - Nhưng nó chịu thua chúng tôi, hóa ra nó còn khỏe hơn cả một con bò tót.

Dự án xuất hiện nhờ vào Trường hè của Technopark. Trở lại năm 2015, Sergei Shlykov, sinh viên năm thứ hai Khoa Kinh tế của Đại học Bang Novosibirsk, và tốt nghiệp Học viện Công nghệ Novosibirsk, Galina Gribovskaya, đã trình bày một dự án tại phần về công nghệ y sinh nano, đã trở thành người chiến thắng và nhận được một khoản tài trợ từ Quỹ Khuyến khích Đổi mới với số tiền một triệu rúp.

Được phát triển bởi những nhà sáng tạo trẻ, da cá hồi đã được biến đổi thành da dai, không thấm nước và đẹp. Trong mô tả của dự án, người ta nói rằng "để có được một sản phẩm da bán thành phẩm, nguyên liệu thô (da cá) được mua với số lượng 33 nghìn chiếc mỗi năm. Sản phẩm da được thiết kế cho nhiều đối tượng người tiêu dùng - doanh nghiệp sản xuất đồ da, cửa hàng bán thành phẩm da, nghiệp dư thiết kế, tác giả tác phẩm thủ công ".

Đồng thời, các nhà sáng tạo lưu ý rằng việc sơ chế nguyên liệu rất tốn công sức (da được xử lý đông lạnh) và mất nhiều ngày, vì vậy không có lý do gì để mong đợi da cá sẽ rẻ. Chưa hết, theo các chuyên gia, trong sản xuất hàng loạt, một tấm da cá vuông có giá thành rẻ hơn da rắn - trung bình khoảng hai euro (da trăn đắt gấp rưỡi đến hai lần).

Tất cả các công nghệ chế biến da cá hiện có trước đây đều không thể làm được nếu không có chất thuộc da chrome có hại, chất này bị cấm sử dụng ở Châu Âu. Các nhà cải tiến từ Novosibirsk đã đề xuất các chất thuộc da hữu cơ và các chế phẩm enzym, tức là một công nghệ thân thiện với môi trường. Ngoài ra, nó còn loại bỏ hoàn toàn mùi cá trên da thành phẩm. Thay vì các loại thuốc nhập khẩu được sử dụng ban đầu, có những loại thuốc tương tự của Nga rẻ hơn. Tất cả điều này cho phép lập kế hoạch thâm nhập thị trường Nga và nước ngoài.

Ngày nay, dự án của sinh viên - người chiến thắng Trường hè đã được phát triển thành sản xuất với các xưởng ở thành phố Berdsk. Nó xử lý từ bốn mươi đến sáu mươi kg nguyên liệu mỗi tuần.

Vladimir Nikonov, tổng giám đốc Novosibirsk "Academpark", đã quan tâm đến triển vọng phát triển doanh nghiệp hơn nữa tại diễn đàn. Rốt cuộc, một con cá cũng có đầu, chẳng hạn.

- Bây giờ đầu cá không vào quy trình công nghệ, nhưng họ có thể. Sau đó, chúng ta đúng là sẽ nói về quá trình xử lý phức tạp chất thải cá. Điều này có thể quan tâm đến các khu vực Viễn Đông, - đại diện của công ty thường trú Igor Likhachev gợi ý. - Chúng tôi có một công nghệ cho phép bạn xử lý da đầu và lấy cholesterol, và từ cholesterol - vitamin D3 cần thiết.

Các tài liệu đã được đệ trình để được cấp bằng sáng chế cho việc sử dụng công nghệ chế biến da cá ở Nga.

Dung lượng của thị trường da thú và đồ da trên thế giới là khoảng 12 tỷ đô la một năm, trong đó ba tỷ là ở Nga. Khối lượng thị trường da động vật ngoại lai của Nga là 150-200 triệu đô la một năm., trong vòng 3-5 năm tới có thể chiếm tới 3% thị trường da cá. Trong năm tới có thể gia nhập thị trường đồ da và đồ lưu niệm của Thổ Nhĩ Kỳ”, đại diện công ty chia sẻ kế hoạch.

Nhân tiện

Người đầu tiên ở Nga bắt đầu làm da cá ở Bắc Caucasus. Akhmed Shadiev, một cư dân của Ingushetia, đã phát triển công nghệ sản xuất cá chép và cá tầm hơn mười năm trước, nhưng sau đó nó không hoàn hảo: mặc dù thực tế là lớp da thu được có vẻ ngoài đẹp và bảng màu đa dạng, mùi cá nhẹ tỏa ra. từ nó. Nhà phát triển đã mất nhiều năm để hoàn thiện công nghệ này. Song song với việc tìm kiếm công thức hoàn hảo để sản xuất da, vốn thực chất là phế thải của ngành đánh bắt cá, tại xưởng của Shadiev ở Nazran, nhiều loại đồ da khác nhau đã được sản xuất từ vật liệu mới - túi, ly hợp, ví. Những chiếc bìa đựng hộ chiếu cá, tương đối rẻ và khác thường, có nhu cầu lớn trong số người mua. Các nhà thiết kế của Ingush thậm chí còn cố gắng may quần áo từ loại "vải" kỳ lạ - áo khoác và quần dài. Các mô hình chủ yếu được thiết kế cho các buổi triển lãm.

Vài năm trước, với khoản trợ cấp 3 triệu rúp nhận được từ chính phủ cộng hòa, Akhmed Shadiev đã mua thiết bị hiện đại, nhờ đó quá trình tạo da cá trở nên dễ dàng hơn. Với sự trợ giúp của máy móc mới, những người thợ thủ công Nazran bắt đầu sản xuất những món quà lưu niệm đẹp - những chiếc hộp và các sản phẩm khác. Họ đã học về sự đổi mới của Nga ở nước ngoài. Các đề nghị hợp tác từ các nước châu Âu và Thổ Nhĩ Kỳ đã được rót vào. Với đối tác Thổ Nhĩ Kỳ, người Nga đã mở xưởng sản xuất da cá ở nước ngoài.

"Ngành công nghiệp thuộc da rất phát triển ở Thổ Nhĩ Kỳ. Không có vấn đề gì khi mua thuốc nhuộm hoặc hóa chất ở đó, không giống như ở Nga", một doanh nhân đến từ Ingushetia giải thích sự lựa chọn của mình. Nó cũng có thể tiếp tục sản xuất ở Nazran. Hơn nữa, da bắt đầu được giải phóng khỏi các loại thủy cầm khác, chẳng hạn như từ mực, hóa ra rất mềm và đàn hồi. Nó thân thiện với môi trường, và việc sản xuất nó vẫn sử dụng chất thải thương mại, đây là một vấn đề nan giải của nhiều quốc gia. Sản phẩm từ Ingushetia được gửi đến các khu vực khác của Nga và các đối tác của Shadiev ở nước ngoài.

Đề xuất: